Thé vert Lu An Gua Pian biologique Agrandir

Thé vert Lu An Gua Pian biologique

Thé vert Lu An Gua Pian biologique 

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Certifié par FR BIO 10


Disponible en 100grs, 200grs

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4 pièces disponibles

11,85 €

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Le Lu An Gua Pian* est un thé vert cultivé dans une petite exploitation agricole biologique située dans la région montagneuse de Lu'An à l'ouest de la province de l'Anhui.
Ses feuilles soigneusement roulées  donnent une liqueur jaune vive.
Parfois on retrouve des notes marines, minérales ou végétales lors de sa dégustation. L'infusion moelleuse et équilibrée fait de cet excellent cru l'un des meilleurs thés chinois.

 

 

On peut traduire Lu An Gua Pian* (chinois: 六安瓜片) par "tranches de courges de Liu An" (nom tiré de la forme des feuilles). C'est un thé que nous achetons dans la ville même qui a vu naître le thé: à Lu An, dans la province de l'Anhui sur les versants des monts Ji Yun (chinois: 齐云).

 

Caractéristiques aromatiques

Les feuilles séchées de Lu An Gua Pian sont remarquables par leur couleur d'un vert émeraude profond. Seules les secondes et troisièmes feuilles sont récoltées. Les producteurs de notre partenaire roulent les feuilles de thé à la main (processus que l'on reconnaît à l'irrégularité des feuilles). Le thé est minéral, iodé et végétal.

Peut se consommer en infusion multiple 2 à 3 fois dans un “ZHONG”.


 *Produit issu de l'agriculture biologique

 

 

Durée d'infusion

3-4 minutes

Température de l'eau 

75-80 C°

Quantité pour 250 ml d'eau

2-3 grs selon votre goût

Panier  

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