Bouleau (feuille) bio

Feuilles de bouleau* (Betula pendula Roth) 

*Issu de l’agriculture biologique.

Le bouleau appartient à la famille des bétulacées et est étroitement lié à la famille des chênes / hêtres.

Ces arbres se trouvent principalement dans les climats tempérés et sont répandus dans l'hémisphère nord.

Les feuilles de bouleau sont riches en vitamine C, saponines, flavonoïdes, tanins et sesquiterpènes.

Un thé peut être préparé à partir des feuilles seules ou combiné avec l'écorce.